Biohof Baldinger 17 gefunden
Seit 2014 bauen wir auf unserem Hof in Wartberg Gemüse an. Unser Gemüse wird mit viel Handarbeit aufgezogen. Gedüngt wird mit Grasmulch, Gesteinsmehlen, Kräutertees und Kräuterjauchen.Seit Mitte 2022 wird unser Gemüse biologisch geführt (Kontrollstellennummer AT - Bio 402).
Anfangs bauten wir Wurzelgemüse an, welches wir zur Handgemachten Suppenwürze verarbeiteten. Mit 2019 haben wir unser Sortiment erweitert und mit dem Marktfahren begonnen.
Wir legen viel Wert auf Kreislaufwirtschaft und Ressourcenschonung. Die Gemüseabfälle werden an unsere Hausschweine verfüttert oder kommen wieder als Flächenkompost auf den Gemüseacker. Das Waschwasser wird zum Gießen des Gemüses verwendet. Die Kräuter für die Suppenwürze werden so weit als möglich mit unserer Solartrocknungsanlage der Firma Cona getrocknet.
Einheit: Stk
Einheit: Stk
Milder, leicht südlicher Geschmack
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: Bund
Mangold ist ein köstliches Stielgemüse, welches ähnlich wie Spinat verwendet wird
Es enthält viele Nährstoffe,....
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Es enthält viele Nährstoffe,....
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 1 Stück
Einheit: Stück
Knackiger Salat gut geeignet für Burger
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: Stück
Ähnlich wie Rote Rüben, rot - weißes Fruchtfleich
Roh und gekocht verwendbar (Ofengemüse)
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Roh und gekocht verwendbar (Ofengemüse)
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: Bund ca. 3 Stk
Blätter für Smoothies und zum Kochen ähnlich wie Mangold
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: Bund ca. 3 Stk
Einheit: ca 300 g
Einheit: Stück
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilieblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 200 g
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilieblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 50 g
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilieblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 20.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Baldinger
Einheit: 200 g
Impressum
Biohof Baldinger
Roland Baldinger
Penzendorf 17
4552 Wartberg
Handy: 0676 821251634
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 12.04.2025 07:27