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Mischpaket mit Fleisch zum Kochen, Rindsschnitzl und Gulaschfleisch geschnitten und vaccumiert


Abrechnung nach tatsächlich gelieferter Menge

Bestellbar bis Mittwoch, 17.03.2021
Abholtag: Freitag, 26.03.2021 (individuelles Datum)

🌳Most von Streuobstwiesen
🤲Handverlesen
enthält Sulfite

 

🌳Cider von Streuobstwiesen
🤲Handverlesen
enthält Sulfite

🌳Most von Streuobstwiesen
🤲Handverlesen
enthält Sulfite

Unser Apfel-Himbeer-Nektar beinhaltet - verglichen mit ähnlichen Produkten - einen hohen Anteil an Himbeeren (rund 20%), einem sehr geringen Zuckeranteil (unter 10%) und ist frei von künstlichen Aroma- und Konservierungsstoffen! Eine natürliche und zuckerarme Alternative zu herkömmlichen Säften, gerade deswegen hervorragend geeignet für Kinder!

Unser Betrieb befindet sich in der Umstellung auf eine biologische Wirtschaftsweise!

Zutaten: Apfel, Himbeeren, Zucker 

🌳🤲Handverlesen
enthält Sulfite

Der Nachfüll Sack für den vorhandenem Karton!

Durch die praktische 5 Liter Box kann der Saft über mehreren Wochen
entnommen werden.

Der Karton kann mehrmals verwendet werden.
 

In der Mehrwegflasche nach dem Öffnen 
gekühlt lagern und bald verbrauchen

 

Zutaten: Knoblauch, Salz, Paprikapulver, Wasser, Gewürze
kühl lagern

Schneller Aufstrich: 1 TL Aufstrichbasis mit 250 g Topfen verrühren
Sauerrahmdip: 1 TL Aufstrichbasis mit 250 g Sauerrahm verrühren
Zum marinieren von Fleisch mit Öl verrühren

Mehl*, Zucker*, Butter*, Eier*, Stärke*, Walnüsse*, Äpfel*

*aus biologischer Landwirtschaft

Frischer Bio Apfelstrudel zum Genießen für Zuhause (30min. Backzeit). Kann mit Schlagobers oder Vanillesauce verfeinert werden, und ist für ca. 4-5 Personen ein köstliches Mittagessen oder eine Nachspeise.

Kann Spuren von glutenhaltigem Getreide, Sesam, Soja, Schalenfrüchten und deren Erzeugnissen enthalten.

Frischer Bio Apfelstrudel zum Genießen für Zuhause (30min. Backzeit). Kann mit Schlagobers oder Vanillesauce verfeinert werden, und ist für ca. 4-5 Personen ein köstliches Mittagessen oder eine Nachspeise.

Frischer Bio Apfelstrudel zum Genießen für Zuhause (30min. Backzeit). Kann mit Schlagobers oder Vanillesauce verfeinert werden, und ist für ca. 4-5 Personen ein köstliches Mittagessen oder eine Nachspeise.

Zutaten:
BioHartweizengrieß, BioFrischei, Wasser,
Salz

Zutaten: Schweinefleisch*, Natürliches Steinsalz, Gewürze*, Knoblauch*, Dextrose*, Rauch
*aus biologischer Landwirtschaft
kein Pökelsalz!!!
 

Zutaten: 
BioRoggenmehl T960
BioWeizenmehl T700
Wasser, BioGewürze (Kümmel, fenchel, Koriander, Anis)
Hefe, Salz

Zutaten:
BioHartweizengrieß, BioFrischei, Wasser
BioWeizengraspulver, BioRoteBeetepulver,
Salz

Zutaten:
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300,
* aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten:
Dinkelvollkornmehl, Wasser, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkornmehl, Wasser, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkonmehl, Wasser, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkornmehl, Wasser, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkornmehl, Wasser, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkornmehl, Wasser, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkornmehl, BioHirse, Wasser,
BioSonnenblumenkerne, Hefe, Salz, BioJoghurt 

Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

sehr gut geeignet zum backen von feinen Mehlspeisen
sowie Brot und Gebäck

Zutaten: Schweinefleisch zu 100% aus eigener Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Dextrose*, Natriumcitrate E331, Ascorbinsäure E300
* aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten:
BioHartweizengrieß, BioFrischei, Wasser, Salz

Zutaten: Schweinefleisch zu 100% aus eigener Erzeugung*, Gewürze*, Salz, Dextrose*, Natriumcitrate E331, Ascorbinsäure E300
*aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten:
BioHartweizengrieß, BioFrischei, Wasser,
Salz

rotschalige sehr universel einsetzbare Kartoffel - perfekt geeignet fürs Erdäpfelgulasch

Gut geeignet als Salatkartoffel bzw. Beilagenkartoffel

Rotschalig- Gelbfleischiger Kartoffel
Vorwiegend festkochend,
Handverlesen, Klasse 1
kühl und dunkel lagern
ehestbald verbrauchen

Anbau, Ernte und Verpackung:
4542 Nussbach, Österreich

AT-BIO-401
Österreichische Landwirtschaft
 

Zutaten:
BioDinkelvollkonmehl, BioKartoffel, Wasser
BioJoghurt, Hefe, Salz

Zutaten:
BioDinkelvollkornmehl, BioRoggenvollkornmehl,
BioKäse, BioButter, BioSauerrahm, Salz, BioKümmel

Der Rückenspeck unserer Schweine wird mit Bergkernsalz eingerieben und in großen Bottichen (Kübel) gelagert, nach ein paar Wochen mit Kräutern versetzt und eingepackt.
Am besten hauchdünn genießen!

Zutaten: Lammfleisch mind. 60%*, Schweinefleisch* und Schweinefett*, Salz, Gewürze*, Dextrose*, Ntriumcitrate E331, Ascorbinsäure E300
*aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten:
BioRoggenvollkornmehl, BioDinkelvollkornmehl, Wasser,
BioSonnenblumenöl, Hefe, Salz, BioGewürze
(Kümmel, felchel, Koriander, Anis)
BioStreumischung (Sonnenmlumenkerne, Haferflocken,
Sesam, Leinsamen)

Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Erzeugnis zu 100% aus eigener biologischer Landwirtschaft
Das Beste vom Hinterteil des Schweines, wird ohne Pökelsalz nur mit Bergkernsalz, Gewürzen und frischem Knoblauch gesurt, und anschließend sanft kalt mit Buchen-Sägespänen geräuchert.
Nach dem Räuchern reift er im Klimaraum nach.

Zutaten: Natürliches Schweineschmalz*, Grammeln*, getrocknete Apfelstücke*, Nat. Steinsalz
* aus biologischer Landwirtschaft
 

Zutaten: Natürliches Schweineschmalz*, Kräuter*, Nat. Steinsalz
* aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten: reines natürliches Schweineschmalz zu 100%

Erzeugnis zu 100% aus eigener biologischer Landwirtschaft

Zutaten:
BioHartweizengrisß, BioFrischei, Wasser,
Salz

Zutaten:
BioHartweizengrieß, BioFrischei, Wasser,
Salz

Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Vor und nach dem Öffnen trocken und vor Wärme geschützt lagern und nach dem Öffnen alsbald verbrauchen.

Mehl*, Butter*, Zucker*, Eier*, Zimt*, Backpulver*, Walnüsse*, Zitronenschale*

*aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten: Schweinefleisch*, Schweinsleber*, Lammleber*, Zwiebel*, Gewürze*, Salz,

Zutaten:
Bio Dinkelvollkornmehl, Bio Weizenmehl T700
Wasser, Bio Joghurt, Bio Sonnenblumenöl, Salz, Hefe

Unser Bio-Sanddorn-Direktsaft wird zu 100 % aus Bio-Sanddornbeeren, die ausschließlich auf unserem Hof wachsen, hergestellt.
Der dickflüssige, orangefarbene Saft wird von uns per Handarbeit und mit viel Liebe geerntet, schonend verarbeitet und abgefüllt.
Sein fruchtiger, herb-säuerlicher Geschmack kann je nach Sorte sowie Witterungseinflüssen variieren. Durch seinen hohen Ölgehalt ist eine Schichtbildung in der Flasche ein natürliches Erscheinungsbild und wird durch kräftiges schütteln vollständig aufgelöst.
 

🌳🤲Handverlesen

🌳🤲Handverlesen
enthält Sulfite

Blaumohnöl ist ernährungsphysiologisch ein hochwertiges kaltgepresstes Speiseöl mit einem nussartigen Geschmack sowie 87-90% ungesättigten Fettsäuren.

Inhaltsstoffe
- extrem hoher Calciumgehalt
- Magnesium
- Kalium
- B-Vitamine
- Linolsäure (Omega-6-Fettsäure) 

Der menschliche Körper kann Linolsäure selber nicht produzieren, daher sollte diese in ausreichender Menge mit der Nahrung aufnehmen werden. Vor allem bei der Regulierung des
Wasserhaushaltes im Körperspielt die Linolsäure eine entscheidende Rolle. Weiters wirkt das Blaumohnöl gut gegen Hautreizungen sowie Altersflecken und kann auch zur Hautpflege verwenden werden.

Verwendung
- kalte Küche
- nach dem Öffnen im Kühlschrank lagern
- gut geeignet zum Abrunden fertiger, warmer Speisen (nicht erhitzen)
- Süßspeisen (z.B. Germknödel, Mohnnudeln, Kaiserschmarrn)
- Gemüsegerichte (z.B. Kartoffel, gebratener Spargel, Gemüsepfanne)
- Salatdressing, Müsli, Smoothie, Schaf- und Ziegenkäse


 

 Schritt 1: Ofen mit Heißluft bei 180°C vorheizen.
Schritt 2: Gefrorene Patties in einer Pfannne mit 2EL Öl unter höherer
               Temperatur anbraten, danach Temperatur reduzieren und unter
               mehrmaligen Wenden ca. 8 Minuten braten.
              Aufgetaute Patties (Kühlschranktemperatur) ca. 5 Minuten braten
Schritt 3: Die Buns für 5 Minuten in den Ofen geben.
Schritt 4: Die Patties 2 Minuten ziehen lassen, man kann gleich eine 
               Käsescheibe darauf legen - schmilzt wunderbar!
Schritt 5: Den Burger mit beliebigen Zutaten zusammenbauen und genießen!

Zutaten: Knoblauch, Essig, Wasser, Zitronensäure, Zucker, Salz, Senfkörner, Dille, Lorbeerblatt, Pfeffer

kühl lagern
geöffnetes Glas im Kühlschrank lagern und innerhalb weniger Tage verbrauchen

Herkunft:Südamerika, Afrika
Ernte:handgepflückt
Geschmack:süß mit leichter Karamellnote, gerösteten Mandeln, leichte Säure
Besonderheit:blend
Röstung:handgeröstet, unmittelbare soziale Unterstützung im Herkunftsland aus biologischer Landwirtschaft nach ökologischen Richtlinien, faire Preise

Unser schonender, feiner MAMA-Kaffee mit rundem Geschmack aus Südamerika und Afrika. Die Karamellnote mit ihrer leichten Süße und der Geschmack nach gerösteten Mandeln macht diesen Kaffee zu einem wunderbaren Begleiter durch den ganzen Tag.
Besonders geeignet für Vollautomaten und andere Gewerken.
Stärke: 3 von 5 Bohnen

Eine kleine Herde Hühner lebt in unseren Stall mit großen Auslauf in den Obstgarten.

Eine kleine Herde Hühner lebt in unserem Stall mit großem Auslauf in den Obstgarten.

Verschenken Sie regionale Köstlichkeiten vom Beerengarten am Valenzhof!

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkskorb mit folgenden Produkten zusammen:
- Gefriergetrocknete Beeren
- Apfel-HImbeer-Nektar 
- Apfel-Zitronen-Sirup 
- Himbeer-Marmelade
- Himbeer-Likör

Nach Anfrage stellen wir gerne auch individuelle Körbe zusammen!

Unser Betrieb befindet sich in der Umstellung auf eine biologische Wirtschaftsweise!

Verschenken Sie regionale Köstlichkeiten vom Beerengarten am Valenzhof!

Gerne stellen wir Ihnen einen Geschenkskorb mit folgenden Produkten zusammen:
- Gefriergetrocknete Beeren
- Apfel-HImbeer-Nektar 
- Apfel-Zitronen-Sirup 
- Himbeer-Honig

Nach Anfrage stellen wir gerne auch individuelle Körbe zusammen!

Unser Betrieb befindet sich in der Umstellung auf eine biologische Wirtschaftsweise!

Einsatzgebiet:
Idealer Speisenbegleiter zu Fisch, Wild, Kalb, Rind, Lamm.
„Macht als Geschenk kräftige Weinfreude.“
Ein gutes Glas Wein nach einem anstrengenden Tag, nach einem „Erfolg“ oder einfach noch ein Glas zum „drüberstreuen“.

Einsatzgebiet:
Der Grüne Veltliner Classic 2019 ist als Kommunikationswein aber auch schon als Korrespondierender-Wein bestens geeignet. Einfach ein gutes Glaserl Wein – nette Gespräche, ein gutes Buch lesen, Musik hören.
Korrespondierend zu Fisch, Salaten (ev. nicht zu viel Essig), zur Grillküche und guter regionaler Jause.