Erdbeerzeit beginnt in der Kremsmünsterer Au

Saftige, süße Erdbeeren von der Familie Hoffelner24.04.2024 07:52

Wir starten mit 1. Mai in die neue Wildsaison!!!

Vorbestellung Reh - und Rotwild ab sofort möglich04.04.2024 09:14

ANDERS ESSEN – Zeit für Veränderung

Komm zum Filmabend! ANDERS ESSEN Am Freitag, 19. April 2024 um 18:30 Uhr wird im Theatersaal des Stiftes Kremsmünster der Film „Anders essen“...01.04.2024 22:46

Fleisch & Würste Wild 53 gefunden

Bauchspeck vom Wildschwein

ca. 250g vakuumverpackt
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Zutaten: 100% Wild (Wildschwein), Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,98 €
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Anzahl (5 verfügbar)
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* Grundpreis: 27,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Bratknödel vom Wild

Bratknödel vom Wild - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt, tiefgekühlt
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100% Wildbret geräuchert, Mehl, Knoblauch, Speisesalz, Gewürze, Kräuter (Rosmarin, Majoran), Rapsöl
Konservierungsmittel: Natriumnitrit
kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
0,63 €
Anzahl (8 verfügbar)
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Bratwürstel vom Wild

g´schmackige Bratwürstel v. Reh/Hirsch & Wildschwein.
Egal ob in der Pfanne oder am Grill - ein Klassiker!
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100% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Schafssaitling
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,57 €
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,28 kg

Burger Patties vom Wild

fein gewürzte Burger Patties vom Wild (Hirsch & Wildschwein)
2 Stk - tiefgekühlt
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100% Wild aus freier Wildbahn (Hirsch, Wildschwein), Speisesalz, Knoblauch, Gewürze ( kann Spuren von Sellerie und Senf enthalten)

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,00 €
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Anzahl (5 verfügbar)
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Debreziner vom Wild

2 Paar vakuumverpackt
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100% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Paprika, Raucharoma, Knoblauchpaste, Schafssaitling
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,98 €
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Fasanenbrust geräuchert

feine Fasanenbrust geräuchert
ca. 0,80g vakuumverpackt
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100% Wild (Fasanenbrust), Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,19 €
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Anzahl (5 verfügbar)
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* Grundpreis: 64,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,08 kg

Faschiertes vom Wild

ca. 500g - vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,45 €
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* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Filets vom Reh im Speckmantel

zarte Filets vom Reh im 4er Pack ummantelt m. zartem Speck
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Filets vom Reh, Speck

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,48 €
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* Grundpreis: 49,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Flugentenbrust geräuchert

feine Flugentenbrust geräuchert
ca. 0,90g - vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn (Entenbrust), Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,21 €
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* Grundpreis: 57,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,09 kg

Frankfurter vom Wild

knackige Frankfurter vom Wild - zum Sieden!
2 Paar - vakuumverpackt
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80% Wild aus freier Wildbahn (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,98 €
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Anzahl (4 verfügbar)
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

French Racks vom Hirschkalb

feiner Hirschrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt
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French Racks / Hirschrücken
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
18,95 €
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* Grundpreis: 37,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

French Racks vom Wildschwein (Frischling)

feiner Frischlingsrücken mit Rippenknochen - eignet sich perfekt für die Zubereitung im Ganzen auf dem Grill oder in der Pfanne!
tiefgekühlt - vakuumverpackt
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French Racks / Rücken vom Wildschwein
100% Wild aus freier Wildbahn 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
11,87 €
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* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,35 kg

Gams Rohschinken

feiner Rohschinken von der Gams
vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,69 €
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* Grundpreis: 57,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg

Gams-Käse Punkerl

gschmackiges Gams-Käse Punkerl
Gams aus der Region Offensee / Ebensee mit Emmentaler Käse verfeinert
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Zutaten: 75% Wildbret (Gams, Wildschwein), 15% Emmentalerwürfel, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Koblauchpaste, Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,00 €
0,91 €
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gebackene Wildleberknödel

gschmackige Wildleberknödel gebacken
4 Stk vakuumverpackt
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40% Wildleber (Reh, Hirsch), Semmelwürfel (Weizen, Dinkel), Zwiebel, Eier, Speisesalz, Gewürze, Kräuter, Rapsöl, Butterschmalz

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
0,63 €
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Grammelknödel vom Wildschwein

feinste Grammeln vom Wildschwein - im traditionellen Mehlteig
4 Stk vakuumverpackt - tiefgekühlt
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100% Wildbret aus freier Wildbahn (Wildschweingrammeln), Mehl, Wasser, Gewürze, Petersilie, Rapsöl

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,90 €
0,54 €
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Hirsch Punkerl - 330g

klassische Jausenwurst vom Hirsch aus der Region Offensee/Ebensee
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100% Wild aus freier Wildbahn (Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Knoblauch
Konservierunsstoff: Natriumnitrat, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,00 €
0,82 €
Anzahl (8 verfügbar)
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Hirsch Rohschinken

feiner Rohschinken vom Hirsch
vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
13,48 €
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* Grundpreis: 53,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Hirschbraten

Hirschkeule ausgelöst (Nuss) 
küchenfertig - vakuumverpackt
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Hirschkeule (Nuss)
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,95 €
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* Grundpreis: 31,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Hirschleberstreichwurst mit Preiselbeeren

feine Streichwurst m. Preiselbeeren verfeinert 
ca. 130g
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Zutaten: Hirschleber, Wildschweinspeck, Preiselbeeren, Speisesalz, Emulgator Lecithine (Soja)

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
3,63 €
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* Grundpreis: 27,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,13 kg

Hirschragout

feines Ragout vom Hirsch
küchenfertig - vakuumverpackt
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Hirschkeule & Hirschschulter
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,95 €
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* Grundpreis: 25,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Hirschrücken - ausgelöst und pariert

Rücken v. Junghirsch
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
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Hirschrücken ausgelöst und pariert
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
19,96 €
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* Grundpreis: 49,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg

Hirschrücken - ausgelöst und pariert

feiner Hirschrücken aus dem Jagdgebiet Offensee / Ebensee
ausgelöst & pariert - vakuumverpackt
 
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Hirschrücken ausgelöst und pariert
100% Wild aus freier Wildbahn 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
29,94 €
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Anzahl (4 verfügbar)
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* Grundpreis: 49,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,6 kg

Hirschsalami

feine, gereifte Salami vom Hirsch
ca. 200g 
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Zutaten: Wild (Hirsch, Speck), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker
Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,90 €
1,17 €
Anzahl (10 verfügbar)
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Hirschschnitzel

2 Stk Schnitzel v. Junghirsch 
küchenfertig - vakuumverapckt
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Schnitzel v. Hirsch (Kaiserteil) küchenfertig
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,23 €
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* Grundpreis: 32,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Käsekrainer vom Wild

pfeffrige Käsekrainer vom Reh/Hirsch & Wildschwein - mit Emmentaler Käse
man hört sie seien die Besten ... ;)
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85% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), 10% Emmentalerwürfel, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Raucharoma, Knoblauchpaste, Schweinesaitling
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,18 €
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* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.
10,45 €
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* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.

Knacker vom Wild

Knacker vom heim. Wild
vakuumverpackt
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80% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,54 €
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* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
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* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.

Koteletts vom Junghirschrücken

Koteletts v. Junghirschrücken an Rosmarinmarinade
2 Stk vakuumverpackt
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Koteletss v. Hirschrücken, Olivenöl, Meersalz, Gewürze
 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
14,76 €
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* Grundpreis: 36,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg

Koteletts vom Wildschweinrücken

Koteletts vom Wildschweinrücken an Knuspermarinade 
2 Stk vakuumverpackt
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Koteletts v. Wildschweinrücken, Olivenöl, Meersalz, Knoblauch, Gewürze
 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,50 €
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* Grundpreis: 32,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,38 kg

Mini-Wildbratwürstel

kl. Bratwürstel - die Kinder lieben sie :)
4 Stk vakuumverpackt
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100% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze (enthält Senf), Gewürzextrakte, Schafssaitling
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
2,93 €
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* Grundpreis: 20,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,14 kg

Minutensteakerl vom Junghirsch an Rosmarin

Minutensteakerl vom Junghirsch an Rosmarinmarinade
ca. 300g - vakuumverpackt
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Steakerl v. Hirsch (Keule), Olivenöl, Meersalz, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,17 €
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* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg

Minutensteakerl vom Reh an Rosmarin

marinierte Minutensteakerl vom Reh an Rosmarinmarinade
ca. 250g vakuumverpackt
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Minutensteakerl vom Reh (Keule), Olivenöl, Meersalz, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,73 €
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Anzahl (4 verfügbar)
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* Grundpreis: 34,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Reh Rohschinken

feiner Rohschinken vom Reh
vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,39 €
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Anzahl (4 verfügbar)
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* Grundpreis: 55,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,15 kg

Rehbraten

zarter Rehbraten (Keule)
küchenfertig - vakuumverpackt
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Rehbraten aus der Keule (Nuss, Oberschale)
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,26 €
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* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,45 kg

Rehragout

zartes Rehragout 
küchenfertig vakuumverpackt
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Rehkeule & Rehschulter
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
14,45 €
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* Grundpreis: 28,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Rehrücken - ausgelöst und pariert

zarter Rehrücken
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
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Rehrücken ausgelöst und pariert
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,87 €
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* Grundpreis: 52,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg

Rehschnitzerl

Rehschnitzerl (Kaiserteil) 
küchenfertig - vakuumverpackt
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Schnitzerl (Rehkeule, Kaiserteil) 
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,10 €
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* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,18 kg

Rehteuferl

Rohwürstel vom Reh, mit Chili verfeienert
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100% Wild aus freier Wildbahn (Reh, Wildschwein), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Chili, Traubenzucker, Schafssaitling
Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,98 €
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* Grundpreis: 35,90 € / kg, Preis wird angepasst.
17,95 €
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* Grundpreis: 35,90 € / kg, Preis wird angepasst.
5,03 €
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Saltimbocca vom Wild

Frisches Saltimbocca gefüllt mit Räucherschinken und Frischkäse an Salbei & Rosmarin aus unserem hauseigenen Kräutergarten! 
ca 250g
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Rehschnitzerl (Keule), Kräutertopfen, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Salbei & Rosmarin 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,73 €
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Anzahl (3 verfügbar)
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* Grundpreis: 34,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg

Scharfe vom Wild

knackige Scharfe vom Wild - zum Sieden
2 Stk - vakuumverpackt
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100% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Paprika, Raucharoma, Knoblauchpste, Schweinesaitling
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,78 €
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Anzahl (6 verfügbar)
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
9,55 €
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Anzahl (5 verfügbar)
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.

Steaks vom Junghirsch im Kräutermantel

feine Steaks vom Junghirsch, ideal zum Kurzbraten, für echte Genießer!
ca. 350g vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn (Hirschkeule), Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Kräuter

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,92 €
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Anzahl (4 verfügbar)
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* Grundpreis: 36,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,35 kg

Wildbeisser

Cabanossi 
4 Stk - vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Knoblauch
Konservierunsstoff: Natriumnitrat, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,77 €
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Anzahl (9 verfügbar)
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* Grundpreis: 29,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,26 kg

Wildes Kisterl

gemischtes kisterl mit unseren Wildspezialitäten

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
35,00 €
3,18 €
Anzahl (5 verfügbar)
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Wildfond

Wildfond im Glas - praktisch für jedes wilde Saucengeircht :)
350ml
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Zutaten: Trinkwasser, Rotwein, Wildknochen (Reh, Hirsch), Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch, Tomatenmark, Gewürze, Rapsöl

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,90 €
+ 0,50 € Pfand
0,45 €
Anzahl (9 verfügbar)
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Wildgewürz

hausgemachte Geüwrzmischung zum Würzen von Wildbret
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Pfeffer, Piment, Senf, Wacholderbeeren, Koriander, Karotten, Ingwer, Apfel, Orange, Nelken, Lorbeer, Rosmarin, Thymian, Majoran, Sellerie, Petersilie, Zwiebel, Tomaten, Muskatnuss, rosa Beeren, Blüten, Meersalz

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
3,50 €
+ 0,50 € Pfand
0,32 €
Anzahl (8 verfügbar)
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Wildleberkäse - Chili Cheese

feines Leberkäsebrat vom Reh/Hirsch & Wildschwein
500g in der praktischen Aluschale zum Seilberbacken
(ca. 60 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze - zum Schluss ev. noch die Grillfunktion aktivieren, dann bekommt er seine wunderschöne Naturkruste ;))
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85% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, 15% Emmentalerwürfel, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,95 €
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Anzahl (5 verfügbar)
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Wildleberkäse - Käse

feines Leberkäsebrat vom Reh/Hirsch & Wildschwein
500g in der praktischen Aluschale zum Seilberbacken
(ca. 60 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze - zum Schluss ev. noch die Grillfunktion aktivieren, dann bekommt er seine wunderschöne Naturkruste ;))
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85% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, 15% Emmentalerwürfel, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,95 €
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Anzahl (5 verfügbar)
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Wildleberkäse - natur

feines Leberkäsebrat vom Reh/Hirsch & Wildschwein
500g in der praktischen Aluschale zum Seilberbacken
(ca. 60 Minuten bei 180°C Ober-/Unterhitze - zum Schluss ev. noch die Grillfunktion aktivieren, dann bekommt er seine wunderschöne Naturkruste ;))
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100% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,95 €
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Anzahl (6 verfügbar)
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* Grundpreis: 19,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg

Wildschwein Rohschinken

feiner Rohschinken vom Wildschwein
vakuumverapckt
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100% Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure, Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
54,90 €
4,99 €
Anzahl (6 verfügbar)
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WILDschweinGOLD - Grammelschmalz vom Wildschwein

Feines Grammelschmalz mit vielen knsuprigen Grammeln vom Wildschwein - im Glas
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Zutaten: 100% Wildschwein, Salz, Knoblauch, Apfelsaft, Zwiebel, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
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Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
5,90 €
+ 0,50 € Pfand
0,54 €
Anzahl (9 verfügbar)
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Wildschweingulasch im Glas

feines Wildschweingulasch im Glas - wenn´s mal schnell gehen muss
1 Portion
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Zutaten: Wild (Wildschwein), Tomaten püriert, Zwiebel, Schalotten, Rotwein, Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
+ 0,50 € Pfand
0,63 €
Anzahl (5 verfügbar)
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Wildschweinsalami

g´schmackige Wildschweinsalami - überzeuge dich selbst von diesem einzigartig, nussigen Geschmack!
250g 
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Zutaten: Wild (Wildschwein, Speck), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Dextrose, Zucker
Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,90 €
1,17 €
Anzahl (10 verfügbar)
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WILDtrifftWOLLE

feines Verhackertes vom Wild, mit Wollschweinspeck verfeinert - im Glas
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Zutaten: 55% Wildbret geräuchert, 40% Mangalitzaspeck, Knoblauch, Meersalz, Gewürze 
Konservierungsmittel: Natriumnitrat
kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024
Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 2 Wochen und 6 Tage
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
+ 0,50 € Pfand
0,63 €
Anzahl (5 verfügbar)
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