Sammelbestellung für 27.06.2025!

Wir freuen uns auf eure Bestellung!23.06.2025 08:10

NEU - Salami & Mini-Salamis vom Hirsch

mit feinsten Bio-Gewürzen13.06.2025 16:24

Wilde Sommerzeit ...

Kulinarische Gaumenfreuden für deinen perfekten Sommer!13.06.2025 16:24

5 Jahre s'KerbaL

Wir feiern mit Verlosung und Geburtstagskuchen10.06.2025 23:25

Fertiggerichte im Glas 8 gefunden

Bio Zwiebelleberstreichwurst

Von den erhaltenswerten Rassen 
Turopolje und Duroc
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Zutaten: Schweinefleisch*, Schweineleber*, Lammleber*, Zwiebel*,
Gewürze*, Salz

* aus biologischer Landwirtschaft

Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Turopoljehof
4,80 €
0,44 €
Anzahl
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Einheit: 1 Glas ca. 200 g

Hirschragout im Glas

feines Ragout v. Hirsch im Glas - nach Jäger Art
1 Portion
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Zutaten: Wildbret (Hirsch), Trinkwasser, Rotwein, Wildknochen (Hirsch, Reh), Zwiebel, Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch, Preiselbeeren, Tomatenmark, Gewürze, Mehl, Butter, Rapsöl, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
7,95 €
+ 0,50 € Pfand
0,72 €
Anzahl (4 verfügbar)
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Oberkriftner's Paprika Krautsalat

Kraut, roter Paprika, Zwiebeln, alles am Oberkriftnerhof gewachsen, mit Weinessig vom Stift Kremsmünster und Gewürzen zu einem knackig leckeren Genuß verarbeitet.
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Der Krautsalat passt zur Jause wie zum Mittagessen, möchte man ihn Ernährungsphysiologisch aufwerten gibt man einen Spritzer kaltgepresstes Öl dazu.

Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Weixlbaumer "Oberkriftner"
3,00 €
+ 0,50 € Pfand
0,27 €
Anzahl (5 verfügbar)
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Einheit: 320g

Oberkriftner's Tomatensoße aus Freiland Tomaten

Tomaten sind der Highlight des Sommers, um im Winter auch einen Hauch davon zu haben, habe ich sie eingekocht mit Zwiebeln, Honig, Zitronensaft und Gewürzen.
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Die Tomaten sind nicht immer gleich an Farbe und Intensität, daher variert das Produkt. Es ist aromatisch und lecker und jedes mal ein Stück Sommer im Glas. Toll ist, mit der Soße kann man schnell ein Essen zaubern.

Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Weixlbaumer "Oberkriftner"
3,00 €
+ 0,50 € Pfand
0,27 €
Anzahl (1 verfügbar)
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Einheit: 310g

Rehbeuscherl im Glas

zartes Beuscherl vom Reh im praktischen Schraubglas
1 Portion
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Zutaten: Trinkwasser, Herz/Lunge v. Reh, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebel, Kapern, Sardellen, Gwürzgurken, Mehl, Essig, Senf, Rosmarin, Thymian, Senfkörner, Wacholderbeeren, Kümmel, Bohnenkraut, Liebstöckel, Salz, Pfeffer

Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,95 €
+ 0,50 € Pfand
0,63 €
Anzahl (3 verfügbar)
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Verhackert

Aufstrich
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Zutaten: Schweinefleisch geräuchert, Nitritpökelsalz ( Salz, Natriumnitrit), Gewürze (SELLERIE)

Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Hanimair
5,50 €
0,50 €
Anzahl (2 verfügbar)
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Einheit: 150g

Wildfond

Wildfond im Glas - praktisch für jedes wilde Saucengeircht :)
350ml
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Zutaten: Trinkwasser, Rotwein, Wildknochen (Reh, Hirsch), Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch, Tomatenmark, Gewürze, Rapsöl

Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
4,95 €
+ 0,50 € Pfand
0,45 €
Anzahl (7 verfügbar)
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Wildschweingulasch im Glas

feines Wildschweingulasch im Glas - wenn´s mal schnell gehen muss
1 Portion
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Zutaten: Wild (Wildschwein), Tomaten püriert, Zwiebel, Schalotten, Rotwein, Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 24.06.2025
Abholtag: Freitag, 27.06.2025 (Sammelbestellung)
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,95 €
+ 0,50 € Pfand
0,63 €
Anzahl (2 verfügbar)
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