Fertiggerichte im Glas

Unsere hausgemachte Graubündner Getreidesuppe ist eine gehaltvolle wärmende Mahlzeit mit vollmundigen Geschmack. Die kräftige Suppe ist verfeinert mit Dinkelreis, Speck und Gemüse.
1 Glas = 1 Teller
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Perfekt wenn´s mal schnell gehen muss – einfach erwärmen und genießen!
1 Glas = 1 Teller

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Hoffelner

3,50 €

0,32 €

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Einheit: 350g

Hirschragout im Glas

feines Ragout v. Hirsch im Glas - nach Jäger Art
1 Portion
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Zutaten: Wildbret (Hirsch), Trinkwasser, Rotwein, Wildknochen (Hirsch, Reh), Zwiebel, Karotten, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch, Preiselbeeren, Tomatenmark, Gewürze, Mehl, Butter, Rapsöl, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

7,95 €

+ 0,50 € Pfand

0,72 €

Anzahl (4 verfügbar)

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Karottensuppe

Hausgemachte Karottencreme verfeinert mit kleinen Karottenstückchen, Erdäpfeln und Schlagobers.

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Perfekt wenn´s mal schnell gehen muss – einfach erwärmen und genießen!
1 Glas = 1 Teller

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Hoffelner

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Einheit: 350g

Linsensuppe

Köstliche Linsensuppe hausgemacht mit Linsen, Zwiebeln, Speck und Suppengemüse. Hergestellt mit Bio-Linsen aus der Region.
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Perfekt wenn´s mal schnell gehen muss – einfach erwärmen und genießen!

1 Glas = 1 Teller

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Hoffelner

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Einheit: 350g

Oberkriftner's Paprika Krautsalat

Kraut, roter Paprika, Zwiebeln, alles am Oberkriftnerhof gewachsen, mit Weinessig vom Stift Kremsmünster und Gewürzen zu einem knackig leckeren Genuß verarbeitet.
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Der Krautsalat passt zur Jause wie zum Mittagessen, möchte man ihn Ernährungsphysiologisch aufwerten gibt man einen Spritzer kaltgepresstes Öl dazu.

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Weixlbaumer "Oberkriftner"

3,00 €

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0,27 €

Anzahl (5 verfügbar)

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Einheit: 320g

Oberkriftner's Tomatensoße aus Freiland Tomaten

Tomaten sind der Highlight des Sommers, um im Winter auch einen Hauch davon zu haben, habe ich sie eingekocht mit Zwiebeln, Honig, Zitronensaft und Gewürzen.
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Die Tomaten sind nicht immer gleich an Farbe und Intensität, daher variert das Produkt. Es ist aromatisch und lecker und jedes mal ein Stück Sommer im Glas. Toll ist, mit der Soße kann man schnell ein Essen zaubern.

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Weixlbaumer "Oberkriftner"

3,00 €

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0,27 €

Anzahl (10 verfügbar)

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Einheit: 310g

Paradeisercremesuppe

Vollreife Paradeiser werden so für das ganze Jahr eingekocht. Einfach pur für Saucen oder zu Nudelgerichten - immer ein Genuss.

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Hoffelner

3,50 €

0,32 €

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Einheit: 350g

Rehbeuscherl im Glas

zartes Beuscherl vom Reh im praktischen Schraubglas
1 Portion
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Zutaten: Trinkwasser, Herz/Lunge v. Reh, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebel, Kapern, Sardellen, Gwürzgurken, Mehl, Essig, Senf, Rosmarin, Thymian, Senfkörner, Wacholderbeeren, Kümmel, Bohnenkraut, Liebstöckel, Salz, Pfeffer

Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

6,95 €

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0,63 €

Anzahl (5 verfügbar)

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Verhackert

Aufstrich
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Zutaten: Schweinefleisch geräuchert, Nitritpökelsalz ( Salz, Natriumnitrit), Gewürze (SELLERIE)

Abholtag: Freitag, 09.05.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Hanimair

5,50 €

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Anzahl (2 verfügbar)

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Einheit: 150g

Wildfond

Wildfond im Glas - praktisch für jedes wilde Saucengeircht :)
350ml
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Zutaten: Trinkwasser, Rotwein, Wildknochen (Reh, Hirsch), Zwiebel, Knoblauch, Sellerie, Petersilienwurzel, Lauch, Tomatenmark, Gewürze, Rapsöl

Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

4,95 €

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Anzahl (7 verfügbar)

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Wildschweingulasch im Glas

feines Wildschweingulasch im Glas - wenn´s mal schnell gehen muss
1 Portion
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Zutaten: Wild (Wildschwein), Tomaten püriert, Zwiebel, Schalotten, Rotwein, Tomatenmark, Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Zucker

Bestellbar bis: Dienstag, 27.05.2025
Abholtag: Freitag, 30.05.2025 (Sammelbestellung) - 4 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember

6,95 €

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Wir starten mit 1. Mai in die neue Wildsaison!!!

Mahnmal

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