Aktuelles

Auszeichnung - AMA Genuss Region Bauernhof

Qualität, Regionalität, Nachhaltigkeit & Genuss

Weihnachten im KerbaL

Punsch und Kekse am 23.12.

Auf der Suche nach Koch-Inspiration für die kommende Woche?

Hier geht's zu unserer Rezeptesammlung

Zucchinigemüse

Köstliche Beilage zu Faschiertem, Gselchtem, Würstl etc. Bei Florian natürlich nicht ganz so gesund.

Fächerkartoffeln

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

Knäckebrot

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

Kürbismus

Was macht ein Single mit einem 35 Kg Kürbis?

Zucchinipuffer mit Joghurt-Rahm-Dip und Salaten der Saison

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

ballaststoffreicher Nuss-Porridge

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

Neu! Rezepte aus der Region

Ab sofort gibt's oben im Menü eine neue Rubrik

Generationenvertrag

Da muss ich unbedingt dabei sein!

Hofroas die Erste

Das war unsere erste Hofroas am 30. Oktober

Leinsamenbrot

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

Risotto mit roter Melde und Spiegelei

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

Kein Rezept (noch)

Wie ich neu kochen lernte. Plus Nachtrag.

Spinatknödel

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at)

Das Gold der Küche, Fonds

Fonds, vom Florian

Baguette

Original französisches Rezept, nicht aus Frankreich sondern vom Florian

Aber jetzt, das Gulasch

Rindsgulasch vom Florian

Semmelknödel im Glas

Weilst einen Knödel nicht machen kannst.

Das Gold der Küche, Fonds 2

Rinderfond Ergebnis

Amarenakirschen

Kirschen statt Gulasch

Hühnerbrühe

Das nächste Gold in Florians Küche

KerbaL-Flammkuchen

von Ernährungspädagogin Renée Dammerer (www.aufeinmalgehts.at - online ab Ende April)

s'KerbaL lebt!

Erfolgreicher Start am 5. März

Keine Zeit? Kein Problem!

Abholung mittels Schlüsselcode bis Sonntag möglich

Neue Trendsportart: Müllsammeln

Gemeinsam in einen sauberen Frühling

Auf los geht´s los!

S'KerbaL geht in die erste Runde.

INFOABEND VERPASST?

Hier geht's zum Video

Wir haben ein Zuhause!

s'KerbaL zieht ins Zentrum von Kremsmünster

Wieso? Weshalb? Warum?

Warum es das KerbaL in Kremsmünster gibt.

Fleisch & Würste Geflügel 13 gefunden

BIO Wildhendl FILET

Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet, zerlegt und vakuumiert verpackt. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 0,25 kg und 0,40 kg.

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck (Fam. Platzer)
9,45 €
*
3,57 €
Anzahl (2 verfügbar)
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 31,50 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 2 Stk. von 1 Wildhendl, ca. 0,3 kg

BIO Wildhendl FLÜGERL

Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet, zerlegt und vakuumiert verpackt. Gewicht varriert je nach Alter der Tiere zwischen 0,5 kg und 0,7 kg.

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck (Fam. Platzer)
6,30 €
*
1,14 €
Anzahl (4 verfügbar)
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 10,50 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 5-6 Stück von 3 Wildhendl, ca. 0,6 kg

BIO Wildhendl GANZ

Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet und dann vakuumiert. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 1,40kg und 1,80kg.
 

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck (Fam. Platzer)
16,28 €
*
1,12 €
Anzahl
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 10,50 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stück, ca. 1,55 kg

BIO Wildhendl HAXERL

Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet, zerlegt und vakuumiert verpackt. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 0,40 kg und 0,60 kg.

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck (Fam. Platzer)
7,70 €
*
1,69 €
Anzahl
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 15,40 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 2 Stück von 1 Wildhendl, ca. 0,5 kg

BIO Wildhendl KARKASSE (für Suppe)

Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet, zerlegt und vakuumiert verpackt. Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 0,6 kg und 1 kg.

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck (Fam. Platzer)
2,25 €
*
0,32 €
Anzahl
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 3,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 1 Stück von 1 Wildhendl, ca. 0,75 kg

BIO Wildhendl LEBER

Unsere Wildhendl werden bei uns am Hof geschlachtet und die Leber vakuumiert verpackt. Das Gewicht variiert je nach Alter der Tiere zwischen 0,25 kg bis 0,30

Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (wöchentlich)
Hersteller: Biohof Itzenfleck (Fam. Platzer)
4,00 €
*
1,63 €
Anzahl (3 verfügbar)
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 14,30 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 7-8 Stk. pro Packung, ca. 0,28 kg

Festtagsbraten / Weihnachtstruthahn groß, für 16.12.2021

Reservieren Sie ihren Festtagsbraten 🦃 für Weihnachten: Einen Truthahn aus unserem Hause – regional, frisch und im Kreislauf der Natur. 
Mehr anzeigen
Pro Person rechnet man ca. 0,5kg. Bei Bestellung werden wir Sie zu Ihrem genauen Gewichtswunsch kontaktieren. Abholung grundsätzlich wie gewohnt beim Kerbal; optional auch direkt bei uns am Hof. 

Einen Vorgeschmack erhalten Sie, wenn Sie einen Blick auf unser Rezept für einen gefüllten Weihnachtstruthahn werfen: www.truthahn.at/rezept_truthahn_ganz

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (Sammelbestellung)
Hersteller: Steinmayr´s Qualitätstruthahn
62,40 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
In den Warenkorb
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Basis-Preis: 10,40 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 7-12kg, ca. 6 kg

Festtagsbraten / Weihnachtstruthahn groß, für 23.12.2021

Reservieren Sie ihren Festtagsbraten 🦃 für Weihnachten: Einen Truthahn aus unserem Hause – regional, frisch und im Kreislauf der Natur. 
Mehr anzeigen
Pro Person rechnet man ca. 0,5kg. Bei Bestellung werden wir Sie zu Ihrem genauen Gewichtswunsch kontaktieren. Abholung grundsätzlich wie gewohnt beim Kerbal; optional auch direkt bei uns am Hof. 
Einen Vorgeschmack erhalten Sie, wenn Sie einen Blick auf unser Rezept für einen gefüllten Weihnachtstruthahn werfen: www.truthahn.at/rezept_truthahn_ganz

Bestellbar bis: Dienstag, 20.12.2022
Abholtag: Freitag, 23.12.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: Steinmayr´s Qualitätstruthahn
62,40 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
In den Warenkorb
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Basis-Preis: 10,40 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 7-12kg, ca. 6 kg

Festtagsbraten / Weihnachtstruthahn halb, für 16.12.2021

Reservieren Sie ihren Festtagsbraten 🦃 für Weihnachten: Einen halben Truthahn aus unserem Hause – regional, frisch und im Kreislauf der Natur. 
Mehr anzeigen
Pro Person rechnet man ca. 0,5kg. Bei Bestellung werden wir Sie zu Ihrem genauen Gewichtswunsch kontaktieren. Abholung grundsätzlich wie gewohnt beim Kerbal; optional auch direkt bei uns am Hof. 
Einen Vorgeschmack erhalten Sie, wenn Sie einen Blick auf unser Rezept für einen gefüllten Weihnachtstruthahn werfen: www.truthahn.at/rezept_truthahn_ganz

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (Sammelbestellung)
Hersteller: Steinmayr´s Qualitätstruthahn
32,40 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
In den Warenkorb
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Basis-Preis: 10,80 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 3-6kg, ca. 3 kg

Festtagsbraten / Weihnachtstruthahn halb, für 23.12.2021

Reservieren Sie ihren Festtagsbraten 🦃 für Weihnachten: Einen halben Truthahn aus unserem Hause – regional, frisch und im Kreislauf der Natur. 
Mehr anzeigen
Pro Person rechnet man ca. 0,5kg. Bei Bestellung werden wir Sie zu Ihrem genauen Gewichtswunsch kontaktieren. Abholung grundsätzlich wie gewohnt beim Kerbal; optional auch direkt bei uns am Hof. 
Einen Vorgeschmack erhalten Sie, wenn Sie einen Blick auf unser Rezept für einen gefüllten Weihnachtstruthahn werfen: www.truthahn.at/rezept_truthahn_ganz

 

Bestellbar bis: Dienstag, 20.12.2022
Abholtag: Freitag, 23.12.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: Steinmayr´s Qualitätstruthahn
32,40 €
*
0,00 €
Anzahl (0 verfügbar)
In den Warenkorb
Derzeit leider nicht verfügbar.
* Basis-Preis: 10,80 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 3-6kg, ca. 3 kg

Festtagsbraten / Weihnachtstruthahn klein, für 16.12.2021

Reservieren Sie ihren Festtagsbraten 🦃 für Weihnachten: Einen Truthahn aus unserem Hause – regional, frisch und im Kreislauf der Natur. 
Mehr anzeigen
Pro Person benötigt man ca. 0,5kg. Bei Bestellung werden wir Sie zu Ihrem genauen Gewichtswunsch kontaktieren. Abholung grundsätzlich wie gewohnt beim Kerbal; optional auch direkt bei uns am Hof.
Einen Vorgeschmack erhalten Sie, wenn Sie einen Blick auf unser Rezept für einen gefüllten Weihnachtstruthahn werfen: www.truthahn.at/rezept_truthahn_ganz

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (Sammelbestellung)
Hersteller: Steinmayr´s Qualitätstruthahn
43,20 €
*
0,87 €
Anzahl (1 verfügbar)
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 10,80 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 4-7kg, ca. 4 kg

Festtagsbraten / Weihnachtstruthahn klein, für 23.12.2021

Reservieren Sie ihren Festtagsbraten 🦃 für Weihnachten: Einen Truthahn aus unserem Hause – regional, frisch und im Kreislauf der Natur. 
Mehr anzeigen
Pro Person benötigt man ca. 0,5kg. Bei Bestellung werden wir Sie zu Ihrem genauen Gewichtswunsch kontaktieren. Abholung grundsätzlich wie gewohnt beim Kerbal am 23.12.2021; optional auch direkt bei uns am Hof. 
Einen Vorgeschmack erhalten Sie, wenn Sie einen Blick auf unser Rezept für einen gefüllten Weihnachtstruthahn werfen: www.truthahn.at/rezept_truthahn_ganz

Bestellbar bis: Dienstag, 20.12.2022
Abholtag: Freitag, 23.12.2022 (Sammelbestellung) - 2 Wochen
Hersteller: Steinmayr´s Qualitätstruthahn
43,20 €
*
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 10,80 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 4-7kg, ca. 4 kg
Neu

Wachtel im Ganzen 2 Stück

Wachtelfleisch
Wachtel im Ganzen 2 Stück
 
Mehr anzeigen
Wachtelfleisch
Wachtel im Ganzen 2 Stück
Frisch vakuumiert

Bestellbar bis: Dienstag, 13.12.2022
Abholtag: Freitag, 16.12.2022 (Sammelbestellung)
Hersteller: Genuss Hof Bürtlmair
8,00 €
*
0,00 €
Anzahl
In den Warenkorb
* Basis-Preis: 20,00 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: 0,4 kg, ca. 0,4 kg