Bunt gemischt Seite 1 von 6: 573 Produkte gefunden

Zutaten: Wild (Hirsch, Bio-Speck vom Strohschwein), Speisesalz, Bio-Gewürze
Konservierungsmittel: Kaliumnitrat
Antioxidationsmittel: Natriumascorbat

Tipp. Einen Löffel Honig ins Glas - umrühren - und schon ist das eigene Lieblingsjoghurt gezaubert

Hirschrücken ausgelöst und pariert
100% Wild aus freier Wildbahn

Durch die Fisch Kaiser Prämierung mit Gold gekröntes Produkt in 2022,2023 und 2025.
Enthält durch Buchenholz und einer Brise Wacholder geräuchertes Forellenfilet, selektierte Butter, und feinen laktosefreien Topfen. Das Ganze wird mit Kräutern verfeinert.

Der Krautsalat passt zur Jause wie zum Mittagessen, möchte man ihn Ernährungsphysiologisch aufwerten gibt man einen Spritzer kaltgepresstes Öl dazu, er kann aber auch direkt aus dem Glas genossen werden.

aus pasteurisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt, mindestens 45% FiT
unjodiertes Speisesalz
*aus biologischer Landwirtschaft

Was zeichnet die Samen-Vielfalt von Wildkraut aus?
• Händisch gesammelte Samen, geerntet zum richtigen Zeitpunkt und zur besten Reifequalität
• Die Pflanzen werden nicht gespritzt, gedüngt oder chemisch behandelt -> somit haben die Pflanzen selbst die beste Basis hochwertige Samen zu produzieren
• Kultivierung alter Pflanzen und Gewinnung des Saatguts zur zielgerichteten weiteren Verbreitung und Ansiedlung, um sie vor der weiteren Vergessenheit zu bewahren
• Regionale Sorten weisen eine hohe Vielfalt an Geschmack, Farbe, Form und Aroma auf
• Bewahrung der Kultur- und Wildpflanzenvielfalt
• Saatgut ist ungebeizt und gentechnikfrei und wird aus dem eigenen landwirtschaftlichen Anbau gewonnen
• Fast vergessene Blumensorten – wieder neu entdeckt

Bei Sonnenreis handelt es sich um Mittelkornreis der sehr universell einetzbar und leicht klebrig ist. Dabei eiget er sich besonders für Risotto und Milchreis, kann aber durchaus auch als Beilage zum Beispiel beim Schnitzel verwendet werden. 
Die Zubereitung erfolgt mit etwas weniger als der doppelten Menge Wasser und dauert in etwa 10 Minuten. Die Menge an Wasser kann je nach Geschmack variieren. 

 

Zutaten: 70% Bio Schweinefleisch, 20% Rindfleisch, Trinkwasser, Kochsalz, Konservierungsmittel Natriumnitrit, Gewürze, Gewürzextrakte, Stabilisator: Diphosphat, Dextrose, Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure, Rapsöl, Geschmacksverstärker: Mononatriumglutamat

Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten*, Steinsalz, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Pastinak*, Petersilie*, Knoblauch*, Tomaten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Sellerieblätter*, Moringablätter*, Ysop*, Giersch*, Petersilienblätter*, Wacholderbeeren*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*, Lorbeerblätter*
* aus biologischer Landwirtschaft

100% Wild aus freier Wildbahn
Kräuter, Olivenöl, Meersalz, Gewürze

Zutaten:
Schweinefleisch zu 100% aus eigener biologischer Erzeugung*,
Gewürze*, Salz, Natriumcitrate E331, Dextrose*,
Ascorbinsäure E300,
* aus biologischer Landwirtschaft

Zutaten: 100% Wildschwein, Salz, Knoblauch, Apfelsaft, Zwiebel, Gewürze

Unsere Gästschlapfen werden aus Alpakastoff genäht, die Sohle ist gefilzt.
Erhältlich in Naturfarben der Tiere
in verschiedenen Grössen erhältlich
Bitte Grösse angeben!

Zutaten: Bio Dinkelvollmehl, Bio Butter, Bio Rübenzucker,
               Bio Schokolade, Bio Fruchtaufstrich, Bio Eier

Ziegenfrischkäse
aus pasteurisierter ZIEGENMILCH* 
mit natürlichem Fettgehalt
mindestens 45%FiT
*aus biologischer Landwirtschaft

100% Wild aus freier Wildbahn, Meersalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Kräuter, Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

Frische Filets zum Braten in der Pfanne oder in der Heißluftfritteuse.
Eine Packung besteht au 2 Stück Filets.

Pastinaken waren früher ein Hauptnahrungsmittel der Europäer, dann kamen die Kartoffel,....und wir hätten diese wunderbare Gemüse fast vergessen! Hier verbinden wir diese nahrhafe Wurzel mit einem orientalischen Gewürz, welches für seine Gesundheitsförderung bekannt ist. Weniger bekannt ist aber, dass man durch die Zugabe eines weiteren Gewürzes, nähmlich Pfeffer diese Wirkung noch mehr unterstützen kann.
Der Aufstrich ist leicht mit Pfeffer gewürzt, wer es gerne scharf mag, oder verträgt, der kann sich ja noch eine pfeffern. 

Was zeichnet die Samen-Vielfalt von Wildkraut aus?
• Händisch gesammelte Samen, geerntet zum richtigen Zeitpunkt und zur besten Reifequalität
• Die Pflanzen werden nicht gespritzt, gedüngt oder chemisch behandelt -> somit haben die Pflanzen selbst die beste Basis hochwertige Samen zu produzieren
• Kultivierung alter Pflanzen und Gewinnung des Saatguts zur zielgerichteten weiteren Verbreitung und Ansiedlung, um sie vor der weiteren Vergessenheit zu bewahren
• Regionale Sorten weisen eine hohe Vielfalt an Geschmack, Farbe, Form und Aroma auf
• Bewahrung der Kultur- und Wildpflanzenvielfalt
• Saatgut ist ungebeizt und gentechnikfrei und wird aus dem eigenen landwirtschaftlichen Anbau gewonnen
• Fast vergessene Blumensorten – wieder neu entdeckt

Zutaten: 100% Wild (Wildschwein), Speisesalz, Gewürze (enthält Sellerie, Senf), Traubenzucker, Ascorbinsäure
Konservierungsstoff: Kaliumnitrat

?Cider von Streuobstwiesen
?Handverlesen
enthält Sulfite

Tipp:

Leeren Sie das übrig gebliebene Öl nicht wegt, verwenden Sie es zB für das Salatdressing, Knoblauchbrote oder zum Anbraten -  schmeckt köstlich!

Zutaten: Rindfleisch, Meersalz, Nitritpökelsallz(Salz, Konservierungsstoff: Natriumnitrit E250), Pfeffer, Knoblauch,Thymian, Rauch

Zutaten: 84,4% probiotisches Joghurt aus past. Heumilch*, 15,6% Erdbeere Fruchtzubereitung (Erdbeere*, Zucker*, Wasser, Pektin E440, Zitronensaftkonzentrat*, färbendes Lebensmittel (Konzentrat aus schwarzer Karotte)*, Rote-Beete-Saftkonzentrat*, Limettensaftkonzentrat*)

*aus kontrolliert biologischer Landwirtschaft

 

Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten*, Steinsalz, Sellerie*, Lauch*, Zwiebeln*, Pastinak*, Petersilie*, Knoblauch*, Tomaten*, Liebstöckel*, Schnittlauch*, Sellerieblätter*, Moringablätter*, Ysop*, Giersch*, Petersilienblätter*, Wacholderbeeren*, Pfeffer*, Muskatnuss*, Kurkuma*, Lorbeerblätter*
* aus biologischer Landwirtschaft

Sojabohnen sind ein Lieferant von wertvollem pflanzlichem Eiweiß, Minalstoffen und Spurenelementen.
Die Sojabohnen werden sorgfältig zu Käse verarbeitet. Dieser wird mit Sojasoße gewürzt und mit einer rein planzlichen, gewürzten Panade umhüllt und mit Air Fry fertig gebacken. 

Kuscheldecke für die kalte Jahreszeit  aus reiner Alpakawolle 

Grösse 140x 200
naturfarben
 

85% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), 10% Emmentalerwürfel, Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Traubenzucker, Raucharoma, Knoblauchpaste, Schweinesaitling
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Für die Zubereitung von Sauerkraut kommt Kümmel ebenso zum Einsatz wie bei fettigen Fleischgerichten. Das ätherische Öl des Kümmels macht deftige, fettige Speisen und schwer verdaulichen Kohl verträglicher. Gleiches gilt für Hülsenfrüchte, etwa in indischen oder orientalischen Gerichten, die ohne Kümmel nicht auskommen.  

Zubereitungsvorschlag:
1 Teil Haferfrühstück und 2 Teile Flüssigkeit
(Milch od. Wasser) mit einer Prise Salz in einem Topf
kurz aufkochen und unter ständigem rühren bei kleiner Hitze ca. 4 min. quellen lassen.
Zu verfeinern empfehlen wir frische od. Trockenfrüchte,
Nüsse, Samen, Honig und etwas Zimt.
Guten Appetit

Zutaten:
BioHartweizengrieß, BioFrischei, Wasser
BioWeizengraspulver, BioRoteBeetepulver,
Salz

aus pasteurisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt,
mindestens 45% FiT, Kräuter*
unjodiertes Speisesalz
*aus biologischer Landwirtschaft

aus pasteurisierter ZIEGENMILCH*
ZIEGENKÄSE* mit natürlichem Fettgehalt,
mindestens 45% FiT, 
unjodiertes Speisesalz
*aus biologischer Landwirtschaft

100% Wildbret aus freier Wildbahn (Wildschweingrammeln), Mehl, Wasser, Gewürze, Petersilie, Rapsöl

100% Wild (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker
Konservierungsstoff: Natriumnitrit
Antioxidationsmittel: Ascorbinsäure
Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

Dieser Aufstrich besticht durch seine intensive Farbe und seinen Geschmack.

Was zeichnet die Samen-Vielfalt von Wildkraut aus?
• Händisch gesammelte Samen, geerntet zum richtigen Zeitpunkt und zur besten Reifequalität
• Die Pflanzen werden nicht gespritzt, gedüngt oder chemisch behandelt -> somit haben die Pflanzen selbst die beste Basis hochwertige Samen zu produzieren
• Kultivierung alter Pflanzen und Gewinnung des Saatguts zur zielgerichteten weiteren Verbreitung und Ansiedlung, um sie vor der weiteren Vergessenheit zu bewahren
• Regionale Sorten weisen eine hohe Vielfalt an Geschmack, Farbe, Form und Aroma auf
• Bewahrung der Kultur- und Wildpflanzenvielfalt
• Saatgut ist ungebeizt und gentechnikfrei und wird aus dem eigenen landwirtschaftlichen Anbau gewonnen
• Fast vergessene Blumensorten – wieder neu entdeckt

100% Wild aus freier Wildbahn (Reh, Hirsch, Wildschwein), Trinkwasser, Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Traubenzucker, Knoblauch
Konservierunsstoff: Natriumnitrat, Stabilisator: Diphosphate, Triphosphate

100% Wild aus freier Wildbahn (Reh, Wildschwein), Speisesalz, Gewürze, Gewürzextrakte, Chili, Traubenzucker, Schafssaitling
Konservierungsstoff: Natriumnitrit

Qualität aus Ottensheim
Eine biologische und natürliche Produktionsweise ist für uns die Basis in der Erzeugung von hochwertigen Naturprodukten. Aus diesem Grund verzichten wir in allen Produktionsschritten auf synthetisch hergestellte Hilfsmittel. Wir erzeugen ein Naturprodukt in reiner Handarbeit mit sehr viel Liebe zum Detail.

Inhaltsstoffe aus Ottensheim & Umgebung
Unser Vollspektrum Hanfextrakt wird ausschließlich aus Hanfblüten hergestellt. Stängel und Sonnenblätter werden nicht für die Herstellung verwendet. Unser Hanfblütenextrakt beinhaltet eine Vielzahl an verschiedenen Cannabinoiden und sekundären Pflanzenstoffen. Als Trägeröl verwenden wir BIO Hanfsamenöl der Firma Farmgoodies. 

Kontrolle ist besser
Unsere Hanfblütenproduktion in Ottensheim wird von der Austria BIO Garantie kontrolliert und zertifiziert. Der gesetzliche Grenzwert von max. 0,3 % THC  während der Blühzeit und nach der Ernte wird regelmäßig in einem Labor analysiert. Da wir uns momentan in einer "BIO Umstellungszeit" befinden, dürfen wir unsere Produkte noch nicht mit dem BIO Logo kennzeichnen.

Farbe & Geschmack
Das CBD-Öl, Natur Qualität hat eine grüne Farbe und besitzt eine mittlere Schärfe. Aus gesetzlichen Gründen müssen wir darauf hinweisen, dass dieses Produkt nicht für den Verzehr geeignet ist. Klingt komisch ist aber leider so.

Entourage Effekt
Im Vergleich zu billig hergestellten CBD-Ölen aus reinem CBD Isolat findest du in unserem Öl eine Vielzahl an Cannabinoiden und sekundären Inhaltsstoffen. Unter Entourage Effekt versteht man das Zusammenspiel aller Inhaltsstoffe und die damit verbundene bessere Wirkungsweise.

Werte
CBD: 6 %
THC:0,2 %
 

1 Sack gemischt mit allen verfügbaren Sorten.