Biogemüse Baldinger 11 gefunden
Seit 2014 bauen wir auf unserem Hof in Wartberg Gemüse an. Unser Gemüse wird mit viel Handarbeit aufgezogen. Gedüngt wird mit Grasmulch, Gesteinsmehlen, Kräutertees und Kräuterjauchen.Seit Mitte 2022 wird unser Gemüse biologisch geführt (Kontrollstellennummer AT - Bio 402).
Anfangs bauten wir Wurzelgemüse an, welches wir zur Handgemachten Suppenwürze verarbeiteten. Mit 2019 haben wir unser Sortiment erweitert und mit dem Marktfahren begonnen.
Wir legen viel Wert auf Kreislaufwirtschaft und Ressourcenschonung. Die Gemüseabfälle werden an unsere Hausschweine verfüttert oder kommen wieder als Flächenkompost auf den Gemüseacker. Das Waschwasser wird zum Gießen des Gemüses verwendet. Die Kräuter für die Suppenwürze werden so weit als möglich mit unserer Solartrocknungsanlage der Firma Cona getrocknet.
Mischung aus verschiedenen Asiasalaten
Würziger Blattsalat mit scharfen Abgang
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Würziger Blattsalat mit scharfen Abgang
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Einheit: 100 g
Wintersalat mit nussigem Geschmack
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Einheit: 100 g
Leicht bittere Note
Serviertipp: Marinade anstatt Essig mit Apfelsaft oder Orangensaft zubereiten sowie Orangenstücke zum Salat beigeben (schmeckt vorzüglich)
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Serviertipp: Marinade anstatt Essig mit Apfelsaft oder Orangensaft zubereiten sowie Orangenstücke zum Salat beigeben (schmeckt vorzüglich)
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilieblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Einheit: 200 g
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilieblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Einheit: 50 g
Trockenes Suppenpulver bestehend aus Gemüse, Kräutern und Steinsalz ohne Zusatzstoffe.
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Zubereitung: 1 gehäuften Kaffeelöffel Suppenwürze auf 1/2 Liter Wasser 5 min kochen lassen
auch zum Verfeinern von Soßen und Gemüsegerichten
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Handgemachte Suppenwürze bestehend aus: Karotten, Steinsalz, Sellerie, Lauch, Zwiebeln, Petersilie, Pastinak, Knoblauch, Tomaten, Liebstöckel, Ysop, Schnittlauch, Sellerieblätter, Giersch, Petersilieblätter, Wacholderbeeren, Pfeffer, Muskatnuss, Moringablätter, Kurkuma, Lorbeerblätter
Abholtag: Freitag, 31.01.2025 (wöchentlich)
Hersteller: Biogemüse Baldinger
Einheit: 200 g
Impressum
Biogemüse Baldinger
Roland Baldinger
Penzendorf 17
4552 Wartberg
Handy: 0676 821251634
E-Mail: [javascript protected email address]
Geändert am 22.12.2024 20:06