Bio- Kimchi
Zutaten:
Chinakohl*, Karotte*, Lauch*, Rettich*,
Paste (Wasser, Apfel*, Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*), Ursalz
*bio
milchsauer vergoren,
unpasteurisiert,
kühl lagern,
nach dem Öffnen alsbald genießen
Ausgewaschene Gläser werden gerne zurückgenommen und wiederverwendet.
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Bestellbar bis: Dienstag, 02.12.2025
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Isabella Fermente
Chinakohl*, Karotte*, Lauch*, Rettich*,
Paste (Wasser, Apfel*, Zwiebel*, Knoblauch*, Ingwer*, Chili*), Ursalz
*bio
milchsauer vergoren,
unpasteurisiert,
kühl lagern,
nach dem Öffnen alsbald genießen
Ausgewaschene Gläser werden gerne zurückgenommen und wiederverwendet.
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Die Fermilien- Geschichte:
Es gibt da einen Cousin aus dem Osten, der seit einigen Jahren gerne in Österreich Urlaub macht. Für die hier Ansässigen ist er auf den ersten Biss etwas intensiv, denn er ist mit allen Wassern gewaschen – ähh – mit allen Gewürzen gepastet. Doch hat man ihn erst mal liebgewonnen, ist er ein willkommener Gast bei jeder Mahlzeit. Die Koreaner pflegen zu sagen: „Kimchi und Reis, dann hast du eine Mahlzeit.“ Wie wahr es ist. Es passt hervorragend zu jeglichen asiatischen Gerichten.
Es gibt da einen Cousin aus dem Osten, der seit einigen Jahren gerne in Österreich Urlaub macht. Für die hier Ansässigen ist er auf den ersten Biss etwas intensiv, denn er ist mit allen Wassern gewaschen – ähh – mit allen Gewürzen gepastet. Doch hat man ihn erst mal liebgewonnen, ist er ein willkommener Gast bei jeder Mahlzeit. Die Koreaner pflegen zu sagen: „Kimchi und Reis, dann hast du eine Mahlzeit.“ Wie wahr es ist. Es passt hervorragend zu jeglichen asiatischen Gerichten.
Bestellbar bis: Dienstag, 02.12.2025
Abholtag: Freitag, 05.12.2025 (jeden 1. Freitag im Monat) - 2 Wochen und 1 Tag
Hersteller: Isabella Fermente
Einheit: 1 Glas á 260g