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Muskatkürbis
Pflanzung Freiland: nach den Eisheiligen 
heuer schon früher (falls Fröste angesagt sind, über Nacht mit Vlies abdecken)

Starkwüchsige Sorte mit flachrunden, gerippten, gelb – grünen Früchten. (ca. 3-8 kg Fruchtgewicht)
Orangerotes, aromatisches Fruchtfleisch.
Besonders geeignet für Ofengemüse/zum Dünsten, da das Fruchtfleisch nicht zerfällt und nicht mehlig ist wie bei Suppenkürbissen.

Nehme die Pflanztöpfe gerne zurück. Der Umwelt zuliebe!
AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: GrünBunt Gemüseraritäten
3,50 €
0,40 €
Anzahl
Einheit: Stück
Hokkaidokürbis
Pflanzung Freiland: nach den Eisheiligen
heuer schon früher (falls Fröste angesagt sind, über Nacht mit Vlies abdecken)


Orange durchgefärbtes, dickfleischiges, nicht faseriges Fruchtfleisch Schmackhaftes, nussig – süßes Aroma.
eher zierlichere Früchte mit einem Gewicht von 1-1,5kg.
Perfekt für Suppen

Nehme die Pflanztöpfe gerne zurück. Der Umwelt zuliebe!
AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: GrünBunt Gemüseraritäten
3,50 €
0,40 €
Anzahl
Einheit: Stück
Herrlicher Jungknoblauch der Sorte "Weingartenknoblauch"

feines, würziges Aroma (noch nicht so scharf und heftig wie bei ausgewachsenen Knoblauchzehen)

Blattgrün eignet sich hervorragend zum würzen von Salat (einfach klein schneiden und dem Salat beimischen) 

oder den Jungknoblauch ganz normal zum würzen beim kochen hernehmen
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stammt aus biologischer Landwirtschaft AT-BIO-401

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: GrünBunt Gemüseraritäten
2,50 €
0,29 €
Anzahl
Einheit: Bund (150g)
Sorbeteis aus echten Erdbeeren.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
19,90 €
1,81 €
Anzahl
ca. 500g - vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
9,45 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 18,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
zarte Filets vom Reh im 4er Pack ummantelt m. zartem Speck
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Filets vom Reh, Speck

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,48 €
*
0,00 €
Anzahl (1 verfügbar)
* Grundpreis: 49,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Unser grüner Spargel wird weder gespritzt noch künstlich gedüngt. Wächst also vollkommen naturbelassen direkt auf unserem eigenem Feld neben unserem Bauernhof. 
 

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Markus Oberhauser
4,00 €
0,36 €
Anzahl (3 verfügbar)
Einheit: 300 g
Milcheis aus hofeigener Milch und Obers.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl
Hirschkeule ausgelöst (Nuss) 
küchenfertig - vakuumverpackt
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Hirschkeule (Nuss)
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,95 €
*
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
* Grundpreis: 31,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
feines Ragout vom Hirsch
küchenfertig - vakuumverpackt
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Hirschkeule & Hirschschulter
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,95 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 25,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
Rücken v. Junghirsch
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
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Hirschrücken ausgelöst und pariert
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
19,96 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 49,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,4 kg
2 Stk Schnitzel v. Junghirsch 
küchenfertig - vakuumverapckt
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Schnitzel v. Hirsch (Kaiserteil) küchenfertig
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,23 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 32,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Sorbeteis aus Joghurt und verschiedenen Beeren.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl
Junger Knoblauch frisch vom Feld. Natürlich ungespritzt. Perfekt für die Jause oder zum Kochen. 

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Markus Oberhauser
2,00 €
0,18 €
Anzahl
Einheit: per Bund
Milcheis aus hofeigener Milch und Obers.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl (1 verfügbar)
Minutensteakerl vom Junghirsch an Rosmarinmarinade
ca. 300g - vakuumverpackt
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Steakerl v. Hirsch (Keule), Olivenöl, Meersalz, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
10,17 €
*
0,00 €
Anzahl (5 verfügbar)
* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg
marinierte Minutensteakerl vom Reh an Rosmarinmarinade
ca. 250g vakuumverpackt
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Minutensteakerl vom Reh (Keule), Olivenöl, Meersalz, Gewürze

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,73 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 34,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
Milcheis aus hofeigener Milch und Obers.
Enthält Alkohol.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl
Milcheis aus hofeigener Milch und Obers.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl
zartes Beuscherl vom Reh im praktischen Schraubglas
1 Portion
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Zutaten: Trinkwasser, Herz/Lunge v. Reh, Sellerie, Karotten, Lauch, Zwiebel, Kapern, Sardellen, Gwürzgurken, Mehl, Essig, Senf, Rosmarin, Thymian, Senfkörner, Wacholderbeeren, Kümmel, Bohnenkraut, Liebstöckel, Salz, Pfeffer

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,90 €
+ 0,50 € Pfand
0,63 €
Anzahl (4 verfügbar)
zarter Rehbraten (Keule)
küchenfertig - vakuumverpackt
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Rehbraten aus der Keule (Nuss, Oberschale)
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,26 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,45 kg
zartes Rehragout 
küchenfertig vakuumverpackt
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Rehkeule & Rehschulter
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
14,45 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 28,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,5 kg
zarter Rehrücken
ausgelöst und pariert - vakuumverpackt
Mehr anzeigen
Rehrücken ausgelöst und pariert
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
15,87 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 52,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,3 kg
Rehschnitzerl (Kaiserteil) 
küchenfertig - vakuumverpackt
Mehr anzeigen
Schnitzerl (Rehkeule, Kaiserteil) 
100% Wild aus freier Wildbahn

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
6,10 €
*
0,00 €
Anzahl (2 verfügbar)
* Grundpreis: 33,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,18 kg
Frisches Saltimbocca gefüllt mit Räucherschinken und Frischkäse an Salbei & Rosmarin aus unserem hauseigenen Kräutergarten! 
ca 250g
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Rehschnitzerl (Keule), Kräutertopfen, Speck, Speisesalz, Pfeffer, Gewürze, Salbei & Rosmarin 

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
8,73 €
*
0,00 €
Anzahl (3 verfügbar)
* Grundpreis: 34,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,25 kg
feine Steaks vom Junghirsch, ideal zum Kurzbraten, für echte Genießer!
ca. 350g vakuumverpackt
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100% Wild aus freier Wildbahn (Hirschkeule), Meersalz, Knoblauch, Gewürze, Kräuter

Bestellbar bis: Dienstag, 14.05.2024

Abholtag: Freitag, 17.05.2024 (Sammelbestellung) - 4 Wochen
Hersteller: Wildspezialitäten Quatember
12,92 €
*
0,00 €
Anzahl (4 verfügbar)
* Grundpreis: 36,90 € / kg, Preis wird angepasst.
Einheit: ca. 0,35 kg
Milcheis aus hofeigener Milch und Obers.

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl
Sorbeteis mit echtem Zitronensaft.
 

Abholtag: Freitag, 26.04.2024 (wöchentlich)
Hersteller: Schröcker
4,70 €
0,43 €
Anzahl

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